Tortellini Noodle Soup

Nếu không nhờ thấy dì D. nấu món tortellini chicken noodle soup ba màu hấp dẫn quá chừng và cả nhà Cún từ lớn đến bé cũng đang sụt sùi cảm cúm thì có lẽ mẹ Cún cũng quên mất là mình cũng có một gói tortellini noodle mà dì An đã biếu từ hôm đi dạo chợ Hoa ngày Tết đến giờ. Đến cơ khổ, dạo này đầu óc của mẹ Cún hay quên trước quên sau vậy đó. 😉

Thường thường, ở ngoài nhà hàng hay những người khác hay ăn tortellini noodle (một loại hoành thánh kiểu Ý) nấu với nước soup gà hay soup bò nhiều hơn. Trong nước soup của tortellini noodle thì người ta hay cho thêm rau quả củ đủ loại như cà rốt, đậu, zucchini, cần tây, rau spinach, v.v.. Hoặc cũng có nhiều khi, người ta ăn tortellini noodle với nước sốt cà chua nấu với sausage chẳng hạn. Còn riêng anh em nhà Cún – Chuột Nhắt – Mèo Nhí thì lại thích ăn tortellini noodle với nước soup nấu bằng sườn non cơ.

Mẹ Cún chỉ việc hầm một nồi nước soup sườn non với chút gừng, hành củ, cần tây, táo đỏ và nêm nếm vừa ăn để đó. Khi nào anh em nhà Cún muốn ăn thì mang những miếng tortellini nho nhỏ, xinh xinh, có nhân phô mai lỏng đi trụng sơ nữa thôi là có tô tortellini noodle soup nóng hổi, vừa thổi vừa ăn rồi nha. Món tortellini noodle soup này không những chỉ có đám trẻ con thích thú (vì có nhân phô mai vừa đủ béo, không quá ngậy) mà ngay cả hai người lớn trong nhà cũng thích luôn. Món vừa dễ ăn mà lại đầy bổ dưỡng nên húp hết tô soup nóng hổi là mấy con cảm cúm cũng bay đâu mất tiêu rồi thì phải. 😉 🙂 Chả trách sao, mấy bạn nhỏ nhà dì An vẫn gọi món tortellini noodle soup này là comfort food ha. 😉

Cám ơn dì An đã biếu hộp tortellini ngọt ngào này nha! Lần sau, để thay đổi món nước trong bữa ăn gia đình, thay vì chỉ có phở, bún, mì, bánh canh, hoành thánh (kiểu Việt hay kiểu Tàu), v.v… thì có thêm món hoành thánh kiểu Ý này ăn đổi món cũng ngon, bổ dưỡng mà lại nấu nhanh, gọn, lẹ nữa nè. 😉

Advertisements

5 Comments (+add yours?)

  1. Duviyeuthuong
    Mar 18, 2016 @ 21:35:58

    Nè nhỏ, ta nói thiệt, may mà nhờ đọc bài tortellini noodle soup nhà chị Danh trước, nên ta mới còn “dư âm” thèm, chứ mà nhìn tô tortellini nhà nàng, đảm bảo ta xin thôi, hehehe…. Hem phải vì nàng nấu dở đâu, mà vì nước có chút éc mà sườn quá dữ dội :))))))

    Reply

  2. Trackback: Bún Mọc … cấp tốc ;) | Lại Gần Với Nhau
  3. Bà Tám
    Mar 09, 2016 @ 04:04:12

    Trông ngon quá.

    Reply

Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Nếu bạn có để lại ý kiến hoặc chia sẻ của bạn thì xin cho biết quý danh luôn nhé. Bởi với một người "ẩn danh" thì khó trò chuyện lắm! :) :)

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Ngược/Xuôi

  • 268,901 bạn ghé thăm (từ 15-5-2011)

Chủ Nhà

Nếu nhà này “sập” thì chạy qua bên này: http://daquydalatian.blogspot.com

Khách Quý

Follow Lại Gần Với Nhau on WordPress.com

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 144 other followers

Tuổi của Mèo Nhí

Lilypie Kids Birthday tickers

Tuổi Chuột Nhắt

Lilypie Kids Birthday tickers

Tuổi Cún

Lilypie Kids Birthday tickers
%d bloggers like this: