Bún Riêu

Từ hôm đón người đẹp xứ Bắc Âu ghé thăm xứ cao bồi đến nay thì Mẹ Cún cho ông Táo nghỉ giải lao. Những hôm mẹ Cún dung dăng dung dẻ bên Nam Cali thì mấy bố con nhà Cún ở nhà ăn thức ăn nấu sẵn hoặc ăn ké bên nhà cô của Cún. Cho đến khi mẹ Cún về lại xứ cao bồi thì lại tiếp tục dung dăng dung dẻ với người đẹp thêm vài hôm nữa nên bếp núc cũng lạnh tanh. Để ông Táo nghỉ giải lao lâu quá cũng sợ ổng buồn (mà ông tiên đầu bạc lẫn 3 cái tàu há mồm kia cũng buồn theo). Sẵn cả nhà đang nghỉ lễ Martin Luther King nên mẹ Cún quay lại thăm ông Táo cho ấm nhà ấm cửa một chút.

Món đầu tiên được ông tiên đầu bạc và mấy ông bà chủ nhỏ yêu cầu là Bún Riêu. Sẵn đang ngày nghỉ lễ nên định bụng rủ rê hàng xóm qua ăn Bún Riêu chung cho vui (vì nghĩ hàng xóm chắc cũng được nghỉ lễ như nhà Cún). Ai dè, hàng xóm cũng phải đi cày (vì làm cho tư nhân) và bận rộn công chuyện nên không có ai ghé qua ăn phụ nồi bún hết trơn. Vậy thì nhà Cún chịu khó ăn bún riêu luôn 2 ngày liên tiếp thôi, chứ làm sao bây giờ? 😉 Có hấp ít chả ốc (đã làm sẵn, cất tủ đá) định để ăn chung với bún riêu. Nhưng sau khi hấp xong hai vỉ, quay qua quay lại đã thấy chả ốc bị “ngót” hết trơn. Mấy ông bà chủ nhỏ nhà này thích ăn vã chả ốc khơi khơi vậy đó. 😉 Cuối cùng, Bún Riêu vẫn chỉ là Bún Riêu chứ không thành Bún Riêu Chả Ốc được rồi. Hẹn hôm khác làm nhiều chả ốc sau vậy. 😉

Nói vậy thôi, chứ nhà này nấu phở với bún thì già trẻ lớn bé, ai ai cũng mê và khoái ăn lắm. Nhất là mấy ông bà chủ nhỏ thì gặp phở hay bún thì ăn luôn mấy ngày liên tiếp cũng không biết chán. Anh chàng Cún là mê Bún Riêu nhất nhà. Hễ có Bún Riêu là luôn xin thêm nhiều riêu, nhiều rau. 😉 Mùa này nhà Cún cũng chẳng có rau muống mà ngoài chợ cũng ít khi gặp rau muống ngon nên không có rau muống chẻ. Thế nhưng rau sống ăn với Bún Riêu thì phải có rau salad, kinh giới, tía tô, v.v… Ngoài ra cũng phải có cả giá sống cho mấy ông bà chủ nhỏ nữa. 😉 Bún Riêu nhà Cún chỉ có riêu và cà chua thôi. Hôm nào có mấy cô chú bác ghé ăn chung thì có thêm ít đậu hũ chiên. Nồi Bún Riêu nhà Cún muôn đời không bao giờ có huyết. Nước dùng có thể hầm thêm sườn non cho ngọt nước, nhưng khi ăn thì ít khi múc sườn non vào tô bún riêu lắm. 😉

Có ai thèm Bún Riêu thì ghé nhà Cún ăn phụ cho mau hết nồi bún đầy tràn này nha. 😉 🙂 Còn ai ở xa thì để mẹ con nhà Cún gửi bằng Fedex đến cho vài tô luôn heng. 🙂 🙂 ..hì hì hì

Advertisements

2 Comments (+add yours?)

  1. khanhtranngo@aol.com
    Jan 23, 2015 @ 15:12:04

    Có kt nè, hiii để kt ăn phụ cho. Bún riêu thì đâu có nấu với huyết hả Dã Quỳ ,kt thích có đậu hủ chiên nữa và nấu với sườn non cho nước nó ngọt vì kt không có mua cua về xay, giã nấu như bên VN. Bên này đơn giản hóa cho nhanh, hiiii…

    Reply

    • Dã Quỳ
      Jan 23, 2015 @ 15:41:23

      Vậy mời chị KT qua ăn bún riêu chung với nhà Cún cho đông vui nhen. 😉

      Tại em thấy có nhiều nhà nấu bún riêu có cả huyết nên em mới nói vậy á. Chứ bún riêu nhà em thì không bao giờ có huyết cả. 🙂 Đậu hũ chiên thì thỉnh thoảng cũng có.

      À còn vụ nấu nước lèo thì em cũng có dùng sườn non để nấu cho ngọt nước, nhưng khi ăn thì ít múc sườn thôi 😉

      Reply

Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Nếu bạn có để lại ý kiến hoặc chia sẻ của bạn thì xin cho biết quý danh luôn nhé. Bởi với một người "ẩn danh" thì khó trò chuyện lắm! :) :)

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Ngược/Xuôi

  • 261,069 bạn ghé thăm (từ 15-5-2011)

Chủ Nhà

Nếu nhà này “sập” thì chạy qua bên này: http://daquydalatian.blogspot.com

Khách Quý

Follow Lại Gần Với Nhau on WordPress.com

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 143 other followers

Tuổi của Mèo Nhí

Lilypie Kids Birthday tickers

Tuổi Chuột Nhắt

Lilypie Kids Birthday tickers

Tuổi Cún

Lilypie Kids Birthday tickers
%d bloggers like this: