Chanh ngâm gừng và mật ong

Mùa đông, trở trời, già trẻ lớn bé đều dễ bị cảm, bị ho. Uống thuốc Tây hoài thì cũng ngán. Sẵn chanh ở nhà lúc nào cũng có sẵn, thích thì ra vườn hái vào thôi. Gừng và mật ong thì trong bếp luôn dữ trự sẵn đấy rồi. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không làm mấy hũ chanh ngâm gừng và mật ong để giải cảm, trị ho nhỉ?

– Chanh rửa sạch, lau khô rồi cắt từng lát mỏng.
– Gừng tươi, gọt vỏ, băm nhỏ hoặc bào vụn cũng được.
– Lọ thủy tinh rửa sạch, (tráng sơ qua nước sôi), lau khô.
– Xếp từng lớp chanh vào lọ thủy tinh, bỏ vào thêm ít gừng, rưới mật ong vào cho thấm từng lát chanh. Rồi lại xếp thêm lớp chanh khác, thêm gừng, rưới mật ong ……làm cho đến khi nào gần đầy lọ là được. Mật ong chỉ cần sâm sấp với lớp chanh thôi. Nhớ đậy nắp lọ cho thật kín.
– Ngâm vậy khoảng vài tiếng đồng hồ sau là dùng được rồi. Nếu cần giữ lâu thì có thể cất trong tủ lạnh, dùng được vài tháng cho đến cả năm cũng không sao.

Chanh ngâm gừng và mật ong kiểu này rất tốt để giải cảm và trị ho. Mỗi sáng, múc khoảng một muỗng cà phê mật ong + gừng + chanh này, ngậm và uống là bao nhiêu ho hen, đàm trong cổ cũng tan biến. Nếu lỡ đang bị khan cổ thì cũng mau hết lắm.

Còn nếu không thích uống mật ong kiểu đó thì có thể pha hỗn hợp: 1-2 muỗng cà phê mật ong + gừng + chanh này với một ly nước ấm, khuấy đều rồi uống mỗi buổi sáng. Vừa ấm bụng mà lại giúp giải cảm, trị ho, không sợ khan cổ nữa.

Trong nhà có mấy hũ chanh ngâm gừng và mật ong này thì già trẻ lớn bé đều dùng được nên khỏi cần lo thuốc thang trị ho, giải cảm rồi. 😉

Advertisements

10 Comments (+add yours?)

  1. Hà Linh
    Dec 04, 2014 @ 14:04:01

    em toàn làm khổ chị thôi huhuhu sao toàn làm chị thèm thuồng!

    Reply

    • Dã Quỳ
      Dec 05, 2014 @ 10:28:45

      mùa này thì trong nhà em luôn có vài hũ này đó chị ơi. Hễ sụt sùi 1 chút là ngâm vài muỗng cũng đỡ lắm ạ.

      Reply

      • Hoàng Bữu
        May 09, 2015 @ 09:44:35

        Bạn Dã Quỳ ơi! cho mình hỏi mình đang cần tìm chỗ mua 1 lọ thế này vì bạn mình đang bị viêm họng mà hiện tại mình không có thời gian để tự làm hũ chanh mật ông thế này. Không biết bạn có biết chỗ nào bán, hoặc có thể chia lại 1 hũ nhỏ cho mình không? Bạn có thể trả lời qua face hoặc gmail của mình. kakabentre@gmail.com. Cảm ơn bạn! ps: ah mình ở tp. HCM nha!

        Reply

        • Dã Quỳ
          May 09, 2015 @ 11:07:00

          Chào bạn Hoàng Bửu. DQ ở tận Hoa Kỳ lận, cho nên có muốn chia lại 1 hũ nhỏ thì cũng không cách nào được. DQ cũng không biết ở Sài Gòn có chỗ nào bán hay làm mấy loại chanh gừng mật ong kiểu này không nữa.

          Xin lỗi nhen!

          À, mong cho bạn của HB chóng khỏe lại nhé!

          DQ

          Reply

  2. Tiểu Thảo - Trần Tường Vi
    Nov 22, 2014 @ 04:06:16

    Bữa trước mình hăm he đòi … rinh đi mà có người còn dám đem khoe tiếp nè ta ơi … 😀

    Reply

  3. Sơn
    Nov 19, 2014 @ 20:52:07

    cất túi, để dành mai mốt làm cho người yêu uống 😀

    Reply

Cảm ơn bạn đã ghé thăm. Nếu bạn có để lại ý kiến hoặc chia sẻ của bạn thì xin cho biết quý danh luôn nhé. Bởi với một người "ẩn danh" thì khó trò chuyện lắm! :) :)

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Ngược/Xuôi

  • 264,962 bạn ghé thăm (từ 15-5-2011)

Chủ Nhà

Nếu nhà này “sập” thì chạy qua bên này: http://daquydalatian.blogspot.com

Khách Quý

Follow Lại Gần Với Nhau on WordPress.com

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 145 other followers

Tuổi của Mèo Nhí

Lilypie Kids Birthday tickers

Tuổi Chuột Nhắt

Lilypie Kids Birthday tickers

Tuổi Cún

Lilypie Kids Birthday tickers
%d bloggers like this: